دانلود کتاب Agents of Change: Enzymes in Milk and Dairy Products
| عنوان فارسی | عوامل تغییر: آنزیم های موجود در شیر و فرآورده های لبنی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Agents of Change: Enzymes in Milk and Dairy Products |
| ناشر | Springer |
| نویسنده | Alan L. Kelly, Lotte Bach Larsen |
| ISBN | 3030554813, 9783030554811 |
| سال نشر | 2021 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 0 |
| دسته | بیوشیمی |
| فرمت کتاب | epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 13 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط