دانلود کتاب Anthocyanins in Subtropical Fruits: Chemical Properties, Processing, and Health Benefits (Functional Foods and Nutraceuticals)
| عنوان فارسی | آنتوسیانین ها در میوه های نیمه گرمسیری: خواص شیمیایی، فرآوری و مزایای سلامتی (غذاهای کاربردی و مواد مغذی) |
|---|---|
| عنوان اصلی | Anthocyanins in Subtropical Fruits: Chemical Properties, Processing, and Health Benefits (Functional Foods and Nutraceuticals) |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | M. Selvamuthukumaran (editor) |
| ISBN | 9781032127958, 1032127953 |
| سال نشر | |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 195 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 29 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی