دانلود کتاب Bakery: technology and engineering,
| عنوان فارسی | نانوایی: فناوری و مهندسی، |
|---|---|
| عنوان اصلی | Bakery: technology and engineering, |
| ناشر | The AVI Publishing Company |
| نویسنده | Samuel A. Matz (editor) |
| ISBN | |
| سال نشر | 1960 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 696 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 40 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد