دانلود کتاب Biotechnical Processing in the Food Industry: New Methods, Techniques, and Applications
| عنوان فارسی | پردازش بیوتکنیکی در صنایع غذایی: روشها، تکنیکها و کاربردهای جدید |
|---|---|
| عنوان اصلی | Biotechnical Processing in the Food Industry: New Methods, Techniques, and Applications |
| ناشر | Apple Academic Press Inc. |
| نویسنده | Deepak Kumar Verma; Ami R Patel; Kawaljit Singh Sandhu; Ashish Baldi; Sandra Garcia |
| ISBN | 9781003057543, 1003057543 |
| سال نشر | 2021 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 322 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 9 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد