دانلود کتاب Butchering, Processing and Preservation of Meat
| عنوان فارسی | قصابی، فرآوری و نگهداری گوشت |
|---|---|
| عنوان اصلی | Butchering, Processing and Preservation of Meat |
| ناشر | Springer Netherlands |
| نویسنده | Frank G. Ashbrook |
| ISBN | 9780442203771, 9789401178983 |
| سال نشر | 2012 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 0 |
| فرمت کتاب | epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 5 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد