دانلود کتاب El Jamón curado: aspectos técnicos
| عنوان فارسی | ژامبون پخته شده: جنبه های فنی |
|---|---|
| عنوان اصلی | El Jamón curado: aspectos técnicos |
| ناشر | |
| نویسنده | J. Arnau; M. Hugas; J. M. Monfort; Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries |
| ISBN | 8440415753, 9788440415752 |
| سال نشر | 1987 |
| زبان | Spanish |
| تعداد صفحات | 352 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 110 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد