دانلود کتاب Elementary Food Science (Food Science Text Series)
| عنوان فارسی | علوم غذایی ابتدایی (مجموعه متنی علوم غذایی) |
|---|---|
| عنوان اصلی | Elementary Food Science (Food Science Text Series) |
| ویرایش | 5th ed. 2023 |
| ناشر | Springer |
| نویسنده | Richard Owusu-Apenten, Ernest R. Vieira |
| ISBN | 3030654311, 9783030654313 |
| سال نشر | 2022 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 614 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 18 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی