دانلود کتاب Encapsulation in Food Processing and Fermentation
| عنوان فارسی | کپسولاسیون در فرآوری و تخمیر مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Encapsulation in Food Processing and Fermentation |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Branko Bugarski, Steva Lević, Viktor Nedović |
| ISBN | 0367258315, 9780367258313 |
| سال نشر | 2022 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 0 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 8 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط