دانلود کتاب Good Bread Is Back : A Contemporary History of French Bread, the Way It Is Made, and the People Who Make It
| عنوان فارسی | نان خوب بازگشته است: تاریخ معاصر نان فرانسوی، روش تهیه آن و افرادی که آن را درست می کنند |
|---|---|
| عنوان اصلی | Good Bread Is Back : A Contemporary History of French Bread, the Way It Is Made, and the People Who Make It |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Duke University Press |
| نویسنده | Steven Laurence Kaplan; Catherine Porter |
| ISBN | 9780822388289, 9780822338338 |
| سال نشر | 2006 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 381 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 1 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی