دانلود کتاب Microbiology and Technology of Fermented Foods
| عنوان فارسی | میکروبیولوژی و فناوری غذاهای تخمیری |
|---|---|
| عنوان اصلی | Microbiology and Technology of Fermented Foods |
| ویرایش | 2 |
| ناشر | Wiley-Blackwell |
| نویسنده | Robert W. Hutkins |
| ISBN | 1119027446, 9781119027447 |
| سال نشر | 2018 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 0 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 16 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط