دانلود کتاب Modernist Bread - Techniques And Equipment
| عنوان فارسی | نان مدرنیستی - تکنیک ها و تجهیزات |
|---|---|
| عنوان اصلی | Modernist Bread - Techniques And Equipment |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | The Cooking Lab |
| نویسنده | Nathan Myhrvold, Francisco Migoya |
| ISBN | 0982761058, 9780982761052 |
| سال نشر | 2017 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 268 |
| دسته | پخت و پز |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 312 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط