دانلود کتاب Novel Food Grade Enzymes: Applications in Food Processing and Preservation Industries
| عنوان فارسی | آنزیم های جدید درجه غذایی: کاربردها در صنایع فرآوری و نگهداری مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Novel Food Grade Enzymes: Applications in Food Processing and Preservation Industries |
| ویرایش | 1st ed. 2022 |
| ناشر | Springer |
| نویسنده | Abhishek Dutt Tripathi (editor), Kianoush Khosravi- Darani (editor), Suresh Kumar Srivastava (editor) |
| ISBN | 9811912874, 9789811912870 |
| سال نشر | 2022 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 490 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 7 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
وضعیت : موجود
قیمت : 68,000 تومان
مشاهد کتاب در آمازون
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی