دانلود کتاب Resilient Kitchens: American Immigrant Cooking in a Time of Crisis, Essays and Recipes
| عنوان فارسی | آشپزخانه های انعطاف پذیر: آشپزی مهاجر آمریکایی در زمان بحران، مقاله ها و دستور العمل ها |
|---|---|
| عنوان اصلی | Resilient Kitchens: American Immigrant Cooking in a Time of Crisis, Essays and Recipes |
| ناشر | Rutgers University Press |
| نویسنده | |
| ISBN | 9781978832541 |
| سال نشر | 2023 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 276 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 27 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد