دانلود کتاب Science and Cooking: Physics Meets Food, From Homemade to Haute Cuisine
| عنوان فارسی | علم و آشپزی: فیزیک با غذا ملاقات می کند، از غذاهای خانگی تا غذاهای عالی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Science and Cooking: Physics Meets Food, From Homemade to Haute Cuisine |
| ناشر | W. W. Norton & Company |
| نویسنده | Michael Brenner |
| ISBN | 9780393634938 |
| سال نشر | 2020 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 0 |
| فرمت کتاب | epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 8 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی