دانلود کتاب Snack Foods: Processing, Innovation, and Nutritional Aspects
| عنوان فارسی | میان وعده ها: جنبه های پردازش، نوآوری و تغذیه |
|---|---|
| عنوان اصلی | Snack Foods: Processing, Innovation, and Nutritional Aspects |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Sergio O. Serna-Saldivar |
| ISBN | 0367646870, 9780367646875 |
| سال نشر | 2022 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 617 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 43 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط