دانلود کتاب Source Book of Food Enzymology
| عنوان فارسی | منبع کتاب آنزیم شناسی مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Source Book of Food Enzymology |
| ویرایش | New |
| ناشر | The AVI Publishing Company |
| نویسنده | Sigmund Schwimmer |
| ISBN | 0870553690, 9780870553691 |
| سال نشر | 1981 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 989 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 77 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی