دانلود کتاب Steamed Breads: Ingredients, Processing and Quality
| عنوان فارسی | نان بخارپز: مواد تشکیل دهنده، پردازش و کیفیت |
|---|---|
| عنوان اصلی | Steamed Breads: Ingredients, Processing and Quality |
| ناشر | Woodhead Publishing |
| نویسنده | Huang Sidi, Miskelly Diane |
| ISBN | 9780128020005, 9780857090607 |
| سال نشر | 2016 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 191 |
| دسته | پخت و پز |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 11 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط