دانلود کتاب The Science of the Oven
| عنوان فارسی | علم تنور |
|---|---|
| عنوان اصلی | The Science of the Oven |
| ناشر | Columbia University Press |
| نویسنده | Hervé This; Jody Gladding |
| ISBN | 9780231518543 |
| سال نشر | 2009 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 216 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 7 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد