دانلود کتاب Advanced Dairy Chemistry Volume 3: Lactose, water, salts and vitamins
| عنوان فارسی | شیمی پیشرفته لبنی جلد 3: لاکتوز ، آب ، نمک ها و ویتامین ها |
|---|---|
| عنوان اصلی | Advanced Dairy Chemistry Volume 3: Lactose, water, salts and vitamins |
| ناشر | Springer US |
| نویسنده | V. H. Holsinger (auth.), P. F. Fox (eds.) |
| ISBN | 9781475744118, 9781475744095 |
| سال نشر | 1997 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 548 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 58 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد