دانلود کتاب Advances in Processing Technologies for Bio-based Nanosystems in Food
| عنوان فارسی | پیشرفتها در فناوریهای پردازش برای نانوسیستمهای مبتنی بر زیست در مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Advances in Processing Technologies for Bio-based Nanosystems in Food |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Óscar L. Ramos (Editor); Ricardo N. Pereira (Editor); Miguel A. Cerqueria (Editor); José A. Teixeira (Editor); António A. Vicente (Editor) |
| ISBN | 9781138037304, 9781351710039 |
| سال نشر | 2019 |
| زبان | |
| تعداد صفحات | 399 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 15 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد