دانلود کتاب Alternativas tecnológicas para la elaboración y la conservación de productos panificados
| عنوان فارسی | جایگزین های تکنولوژیکی برای توسعه و حفاظت از محصولات نانوایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Alternativas tecnológicas para la elaboración y la conservación de productos panificados |
| ناشر | |
| نویسنده | Ribotta P.D., Tadini C.C. (Ed.) |
| ISBN | |
| سال نشر | |
| زبان | French |
| تعداد صفحات | 329 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 5 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد