دانلود کتاب Antimicrobial Food Additives: Characteristics · Uses · Effects
| عنوان فارسی | افزودنی های غذایی ضد میکروبی: ویژگی ها · موارد استفاده · اثرات |
|---|---|
| عنوان اصلی | Antimicrobial Food Additives: Characteristics · Uses · Effects |
| ویرایش | 2nd rev. and enlarged ed |
| ناشر | Springer Berlin Heidelberg |
| نویسنده | Dr. phil. nat. Erich Lück, Dr. rer. nat. Martin Jager (auth.) |
| ISBN | 9783642638961, 9783642592027 |
| سال نشر | 1997 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 281 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 32 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی