دانلود کتاب Application of Alternative Food-Preservation Technologies to Enhance Food Safety and Stability
| عنوان فارسی | استفاده از فن آوری های جایگزین برای نگهداری مواد غذایی برای افزایش ایمنی و ثبات مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Application of Alternative Food-Preservation Technologies to Enhance Food Safety and Stability |
| ناشر | Bentham Science Publishers |
| نویسنده | Bevilacqua, Antonio Corbo, Maria Rosaria Sinigaglia, Milena |
| ISBN | 9781608050963 |
| سال نشر | 2010 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 215 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 7 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط