دانلود کتاب Bakery Products Science and Technology
| عنوان فارسی | علم و فناوری محصولات نانوایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Bakery Products Science and Technology |
| ویرایش | 2 |
| ناشر | Wiley-Blackwell |
| نویسنده | Weibiao Zhou, Y. H. Hui |
| ISBN | 1119967155, 9781119967156 |
| سال نشر | 2014 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 0 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 10 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط