دانلود کتاب Basic food microbiology
| عنوان فارسی | میکروبیولوژی اساسی مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Basic food microbiology |
| ناشر | AVI Pub. Co |
| نویسنده | George J Banwart |
| ISBN | 0870553224, 9780870553226 |
| سال نشر | 1979 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 773 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 104 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد