دانلود کتاب Biopolymer engineering in food processing
| عنوان فارسی | مهندسی بیوپلیمر در فرآوری مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Biopolymer engineering in food processing |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Vânia Regina Nicoletti-Telis |
| ISBN | 9781439844946, 143984495X |
| سال نشر | 2012 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 402 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 44 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی