دانلود کتاب Biosensors in food processing, safety, and quality control
| عنوان فارسی | حسگرهای زیستی در پردازش مواد غذایی ، ایمنی و کنترل کیفیت |
|---|---|
| عنوان اصلی | Biosensors in food processing, safety, and quality control |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Mehmet Mutlu |
| ISBN | 9781439819869, 1439819866 |
| سال نشر | 2011 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 342 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 19 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد