دانلود کتاب Biscuit baking technology : processing and engineering manual
| عنوان فارسی | فناوری پخت بیسکویت: کتابچه راهنمای پردازش و مهندسی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Biscuit baking technology : processing and engineering manual |
| ویرایش | Second edition |
| ناشر | Academic Press : Elsevier Ltd |
| نویسنده | Davidson, Iain |
| ISBN | 9780128042113, 0128042125 |
| سال نشر | 2016 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 349 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 31 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی