دانلود کتاب Catering: A Guide to Managing a Successful Business Operation by Bruce Mattel , The Culinary Institute of America
| عنوان فارسی | کیترینگ: راهنمای مدیریت یک عملیات تجاری موفق توسط بروس ماتل، موسسه آشپزی آمریکا |
|---|---|
| عنوان اصلی | Catering: A Guide to Managing a Successful Business Operation by Bruce Mattel , The Culinary Institute of America |
| ویرایش | 2nd |
| ناشر | Wiley |
| نویسنده | Bruce Mattel et al. |
| ISBN | 9781118137970, 1118137973 |
| سال نشر | 2016 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 323 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 9 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی