دانلود کتاب Cereals for Food and Beverages: Recent Progress in Cereal Chemistry and Technology
| عنوان فارسی | غلات برای غذا و نوشیدنی: پیشرفت های اخیر در شیمی و فناوری غلات |
|---|---|
| عنوان اصلی | Cereals for Food and Beverages: Recent Progress in Cereal Chemistry and Technology |
| ناشر | Elsevier Science |
| نویسنده | George Inglett |
| ISBN | 9780323145626, 0323145620 |
| سال نشر | 1980 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 572 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 15 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد