دانلود کتاب Challenges in Protein Product Development
| عنوان فارسی | چالش های توسعه محصولات پروتئینی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Challenges in Protein Product Development |
| ویرایش | 1st ed. |
| ناشر | Springer International Publishing |
| نویسنده | Nicholas W. Warne, Hanns-Christian Mahler |
| ISBN | 9783319906010, 9783319906034 |
| سال نشر | 2018 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 596 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 11 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد