دانلود کتاب Cheese: Chemistry, Physics and Microbiology: Volume 2: Major Cheese Groups
| عنوان فارسی | پنیر: شیمی ، فیزیک و میکروب شناسی: دوره 2: گروه های عمده پنیر |
|---|---|
| عنوان اصلی | Cheese: Chemistry, Physics and Microbiology: Volume 2: Major Cheese Groups |
| ویرایش | 2 |
| ناشر | Springer US |
| نویسنده | R. C. Lawrence, J. Gilles, L. K. Creamer (auth.), P. F. Fox (eds.) |
| ISBN | 9780834213395, 0834213389 |
| سال نشر | 1994 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 579 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 18 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی