دانلود کتاب Cheese: Identification - Classification - Utilization (Kitchen Pro Series)
| عنوان فارسی | پنیر: شناسایی - طبقه بندی - استفاده (Kitchen Pro Series) |
|---|---|
| عنوان اصلی | Cheese: Identification - Classification - Utilization (Kitchen Pro Series) |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Delmar Cengage Learning |
| نویسنده | John W. Fischer |
| ISBN | 1435401174, 9781435401174 |
| سال نشر | 2010 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 256 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 17 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد