دانلود کتاب Chemical Changes in Food During Processing
| عنوان فارسی | تغییرات شیمیایی در مواد غذایی هنگام پردازش |
|---|---|
| عنوان اصلی | Chemical Changes in Food During Processing |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Springer |
| نویسنده | Thomas Richardson, John W. Finley (eds.) |
| ISBN | 9789401710183, 9789401710169 |
| سال نشر | 1985 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 520 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 31 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی