دانلود کتاب Chocolate: Cocoa Byproducts Technology, Rheology, Styling, and Nutrition
| عنوان فارسی | شکلات: محصولات جانبی کاکائو، فناوری، رئولوژی، یک ظاهر طراحی و تغذیه |
|---|---|
| عنوان اصلی | Chocolate: Cocoa Byproducts Technology, Rheology, Styling, and Nutrition |
| ناشر | Nova Science Pub Inc |
| نویسنده | Elevina Pèrez Sira |
| ISBN | 1634823559, 9781634823555 |
| سال نشر | 2015 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 260 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 10 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی