دانلود کتاب Cooking technology : transformations in culinary practice in Mexico and Latin America
| عنوان فارسی | فناوری پخت و پز: تحولات در عمل آشپزی در مکزیک و آمریکای لاتین |
|---|---|
| عنوان اصلی | Cooking technology : transformations in culinary practice in Mexico and Latin America |
| ناشر | Bloomsbury Academic |
| نویسنده | Ayora Díaz, Steffan Igor |
| ISBN | 9781474234689, 1474234704 |
| سال نشر | 2015 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 205 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 2 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی