دانلود کتاب Dairy processing & quality assurance
| عنوان فارسی | فرآوری و تضمین کیفیت لبنیات |
|---|---|
| عنوان اصلی | Dairy processing & quality assurance |
| ناشر | Wiley-Blackwell |
| نویسنده | Shah, Nagendra P.; Kilara, Arun; Chandan, Ramesh C |
| ISBN | 9780813804033, 0813804043 |
| سال نشر | 2008 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 699 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 52 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی