دانلود کتاب Dry-Cured Meat Products
| عنوان فارسی | محصولات گوشتی خشک شده |
|---|---|
| عنوان اصلی | Dry-Cured Meat Products |
| ناشر | Food & Nutrition Press |
| نویسنده | Fidel Toldrá, Wai-Kit Nip |
| ISBN | 9780917678547, 0917678540 |
| سال نشر | 2004 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 251 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 7 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط