دانلود کتاب Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges
| عنوان فارسی | تأثیر روشهای نوظهور فرآوری بر کیفیت غذا: مزایا و چالشها |
|---|---|
| عنوان اصلی | Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges |
| ویرایش | [1st ed.] |
| ناشر | Springer International Publishing |
| نویسنده | Shahin Roohinejad, Mohamed Koubaa, Ralf Greiner, Kumar Mallikarjunan |
| ISBN | 9783030181901 |
| سال نشر | 2019 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | XIII, 200 [208] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 3 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
وضعیت : موجود
قیمت : 59,000 تومان
مشاهد کتاب در آمازون
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد