دانلود کتاب Effects of food processing on bioactive compounds
| عنوان فارسی | اثرات فرآوری مواد غذایی بر ترکیبات زیست فعال |
|---|---|
| عنوان اصلی | Effects of food processing on bioactive compounds |
| ناشر | Gene-Tech Books |
| نویسنده | Meenakshi Paul |
| ISBN | 9781441653017, 1441653015 |
| سال نشر | 2007 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 269 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 9 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد