دانلود کتاب Emerging and Traditional Technologies for Safe, Healthy and Quality Food
| عنوان فارسی | فناوری های نوظهور و سنتی برای مواد غذایی ایمن، سالم و با کیفیت |
|---|---|
| عنوان اصلی | Emerging and Traditional Technologies for Safe, Healthy and Quality Food |
| ویرایش | [1 ed.] |
| ناشر | Springer International Publishing |
| نویسنده | Viktor Nedović, Peter Raspor, Jovanka Lević, Vesna Tumbas àaponjac, Gustavo V. Barbosa-Cánovas (eds.) |
| ISBN | 9783319240404, 9783319240381 |
| سال نشر | 2016 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | XVIII, 478 [487] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 11 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی