دانلود کتاب Emerging Thermal and Nonthermal Technologies in Food Processing
| عنوان فارسی | فناوری های نوظهور حرارتی و غیر حرارتی در فرآوری مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Emerging Thermal and Nonthermal Technologies in Food Processing |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Apple Academic Press |
| نویسنده | Prem Prakash Srivastav (Editor); Deepak Kumar Verma (Editor); Ami R. Patel (Editor); Asaad Rehman Al-Hilphy (Editor) |
| ISBN | 9780429297335, 9781000022711 |
| سال نشر | 2020 |
| زبان | |
| تعداد صفحات | 317 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 17 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
وضعیت : موجود
قیمت : 69,000 تومان
مشاهد کتاب در آمازون
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد