دانلود کتاب Encapsulation technologies and delivery systems for food ingredients and nutraceuticals
| عنوان فارسی | تکنولوژی های کپسول سازی و سیستم های تحویل برای مواد غذایی و مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Encapsulation technologies and delivery systems for food ingredients and nutraceuticals |
| ناشر | Woodhead Publishing |
| نویسنده | Nissim Garti, D. Julian McClements |
| ISBN | 0857091247, 9780857091246 |
| سال نشر | 2012 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 630 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 8 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی