دانلود کتاب Encyclopedia of Dairy Sciences, Four-Volume Set
| عنوان فارسی | دایره المعارف علوم لبنیات، مجموعه چهار جلدی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Encyclopedia of Dairy Sciences, Four-Volume Set |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Academic Press |
| نویسنده | John W. Fuquay, Patrick F. Fox, Hubert Roginski |
| ISBN | 0122272358, 9780122272356 |
| سال نشر | 2002 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 3032 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 46 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد