دانلود کتاب Enzymes in food and beverage processing
| عنوان فارسی | آنزیم ها در فرآوری غذا و نوشیدنی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Enzymes in food and beverage processing |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Muthusamy Chandrasekaran |
| ISBN | 1482221284, 1482221306 |
| سال نشر | 2016 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 538 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 18 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی