دانلود کتاب Essentials of Food Science
| عنوان فارسی | ملزومات علوم غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Essentials of Food Science |
| ویرایش | [5 ed.] |
| ناشر | Springer |
| نویسنده | Vickie Vaclavik, Elizabeth W. Christian, Tad Campbell |
| ISBN | 9783030468132, 9783030468149 |
| سال نشر | 2021 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 481 [480] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 18 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی