دانلود کتاب Extrusion Cooking: Technology and Applications
| عنوان فارسی | پخت و پز اکستروژن: فناوری و برنامه های کاربردی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Extrusion Cooking: Technology and Applications |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | |
| نویسنده | Robin Guy |
| ISBN | 9780849312076, 9781855735590 |
| سال نشر | 2001 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 217 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 2 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط