دانلود کتاب Fermented Foods
| عنوان فارسی | غذاهای تخمیر شده |
|---|---|
| عنوان اصلی | Fermented Foods |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Montet, Didier |
| ISBN | 9781498740814, 1498740812 |
| سال نشر | 2015 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 412 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 4 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد