دانلود کتاب Fish Drying and Smoking: Production and Quality
| عنوان فارسی | خشک کردن و دود کردن ماهی: تولید و کیفیت |
|---|---|
| عنوان اصلی | Fish Drying and Smoking: Production and Quality |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Peter E. Doe |
| ISBN | 1566766680, 9780585247809 |
| سال نشر | 1998 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 0 |
| فرمت کتاب | epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 903 کیلوبایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد