دانلود کتاب Flavor chemistry and technology
| عنوان فارسی | شیمی و فن آوری عطر و طعم |
|---|---|
| عنوان اصلی | Flavor chemistry and technology |
| ویرایش | 2nd |
| ناشر | Taylor & Francis |
| نویسنده | Gary Reineccius, Henry B Heath |
| ISBN | 1566769337, 9781566769334 |
| سال نشر | 2006 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 472 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 13 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد